תזונה באולטרה מרתון – חוצה ארץ

10 בספטמבר 2010 מאת: ליאור

החלטתי לכתוב שלושה פוסטים: אחד היום, אחד בערך שבוע למירוץ, ואחד אחרי – שלושה פוסטים שיתארו את התזונה שלי לאולטרה חוצה ארץ. הראשון יהיה הקדמה – וקול קורא לכולם להגיב. השני יהיה התוצאות וההחלטות הסופיות בקשר לתזונה לתחרות – והשלישי יספר על התוצאות.

אז כהקדמה, אני מחפש וחושב מה כדאי לאכול בתחרות. החלטתי לפצל את הרשימה למספר קטגוריות, ואז לחקור את חלקן יותר לעומק בפוסטים נפרדים. אני אשמח לקבל תגובות, רעיונות נוספים ושינויים לפוסט הזה (עוד דברים לחשוב עליהם, אסטרטגיות שעבדו וכדומה), או לכל אחד מהפוסטים הרלוונטיים הבאים.

הקטגוריות ותיאור קצר כרגע:

  • קלוריות: מספר בשעה, סוגים (חלבון, פחממות ושומנים), כל כמה זמן לאכול – והאם האוכל צריך לבוא ממזון או שתייה, או שניהם. האם יש חשיבות לסוג המשקה והאם אפשר להחליף באמצע. האם צריך להחליף כמויות לפי החום, ועוד הרבה שאלות. אני משער שזה יהיה אחד הפרקים הארוכים יותר.
  • מלחים ואלקטרוליטים
  • קפאין
  • סוכר והמשמעויות שלו
  • העמסת פחממות – כיצד, האם, ומתי
  • מגנזיום

אז ככה זה מתחיל. עוד פחות מחודשיים, לטוב או לרע – זה מסתיים.

אין כתבות קשורות

מופיע בקטגוריות: ספורט ותחרויות,תזונת ספורט
תגיות:

תגובות

10 תגובות על ”תזונה באולטרה מרתון – חוצה ארץ“
  1. מאת תמיר:

    אם אפשר עוד פרטים כמו:
    משך התחרות? (אישית ב 28 שעות הסתפקתי בארוחה 1 כל היתר איזוטוני וחטיפים)
    מה אתה רגיל לאכול בפעילות אורוווווכה כימיכלים או אוכל טיבעי?
    כמה פעמים תיפגוש את הציוד והמזון שלך ? 
    בהצלחה
    תמיר

  2. מאת עוז:

    כמה דברים נוספים שצריך לתת את הדעת לגביהים:

    1) תוספי תזונה פרט למגנזיום (נניח ל-קרנטיאין, ויטמנים שונים וכו')

    2) מלחים – איזה סוגים, כמויות וכו'

    3) קלוריות: גם ממה הן מגיעות, מה אתה מכניס, מה לגבי חלבונים, האם כדאי או אפשר לאכול דברים "כבדים" יותר כמו פיצות/פיתות וכל שאר האוכל המוצק, האם לנוח או לעצור בזמן האכילה? או ללכת ברגל או להמשיך לרוץ? ובכלל פרק שיכול להיות מאוד ארוך עם הרבה פרטים ולא חסר מידע אין סופי ברשת

    4) קפאין: בכל המובנים, גם במובן של כמויות, השפעה על הגוף, השפעה על מתן שתן מוגבר או דילול נוזלים וכו' וגם מהיכן הוא מגיע (קפסולות של קפאין, קפה, משקאות אנרגיה וכו')

    5) טבעי/לא טבעי: האם תקח תוספים או דברים שכאלו כמו ג'ילים או שתעדיף מוצרים רגילים לחלוטין כמו תמרים, או שמה שילוב של הדברים ומה ההיתרונות וחסרונות בכל דבר

    6) כיצד תחלק את התזונה, האם תעמיס הרבה על הגוף לפני המירוץ או לא, האם תשים יותר דגש על החלקים האחרונים של המירוץ, או שמה דווקא באמצע וכו'

    אני מניח שיש עוד הרבה שאלות ודברים שצריך לתת את הדעה לגביהים, אשמח לשמוע ולקרוא כמובן ממך ומאחרים וללמוד לא מעט :)

  3. מאת ליאור:

    תמיר, זוהי תחרות למרחק ולא זמן, אז קשה לי לדעת. אני משער שהיא תהיה בין 20 ל22 שעות.

    במרחקים כאלה אני רגיל לארוחה טבעית לרוב, ג'לים הורגים אותי אם אני אוכל יותר מדי (פה ושם אפשר). עם איזוטוני לרוב אין לי בעיה.

    מבחינת ציוד – חלק אני סוחב עלי בתיק. יש תחנה כל 5 ק"מ שאני יכול להשאיר שם דברים, אז כמעט אין בעיה לאכול ולהצטייד מתי שאני רוצה. לא ברור לי מה יש בתחנה מבחינת מארגני המירוץ, אבל יהיה איזוטוני שאני לא ממש אוהב (איזופרו: http://bit.ly/bWrR3U) ובטח פירות כמו בננות וכאלה.

  4. מאת ליאור:

    עוז: לא יכולתי לכתוב על הכל בפוסט הפתיחה כי זה דורש בדיקה נוספת, לכן אכתוב פוסט מיוחד לכל קטגוריה שציינתי וחדשות שאנשים יציעו.

    1) אוסיף ויטמנים לרשימה. מה היה לך בראש?
    2) יהיה פוסט מיוחד על זה
    3) יהיה פוסט על זה. הבעיה היא שאכן יש מידע אינסופי ברשת, אבל בשטח צריך לעשות משהו אחד.
    4) יהיה פוסט מיוחד על זה.
    5) שאלה מצויינת. אם אוכל כנראה יהיה ערבוב של איזוטוני, אולי פה ושם ג'ל, אבל בגדול השאר יהיה טבעי. לא ברור לי המזון המוצק יותר – אולי לחם עם גבינה צהובה, נראה.
    6) בטוח שאשים דגש על החלקים הראשונים והאמצעיים של המירוץ. אחרת הסוף לא יגיע בכלל..

    המטרה היא באמת לעורר דיון בענין.. לשמוע עוד דעות.

  5. מאת עוז:

    תמיד אומרים רק דגש על מגנזיום, אבל מה לגבי דברים אחרים כמו BCAA וכו'?

    ולאחרונה אני שומע יותר ויותר דעות שגם נטילת חלבון (לפחות בכמות מעטה) מאוד משפר יכולות במרחקים גדולים (איירון מן או מרוצי אולטרא) ואף יש משקאות איזוטונים שמשלבים חלבון בתוכם, מה דעתך לגבי זה?

    עוד דבר מעניין אותי, מה לגבי ציוד? אומנם בארצנו לא "כפור", אבל בהחלט בסוף אוקטובר עלול להיות גשם, ואף רוחות חזקות וכן עלול בשעות הלילה להיות די קר (מדובר גם במדבר ושטח פתוח, ממש לא אתפלא אם הטמפ' יצנחו גם ל כמה מעלות בודדות בלבד), מה אתה מתכוון ללבוש ואם אתה הולך להחליף ביגוד או נעליים במהלך הריצה?

    כמו כן, איזה נעליים וגרביים וכו' תשתמש?

    וכפי שאמרת כבר וענית לי, אני מניח שתענה על כל דבר ודבר בפוסט נפרד. (פחמימות, מלחים וכו')

  6. מאת ליאור:

    עוז, לי BCAA לא עזר כל כך (http://bit.ly/a8ZSko) אבל אפשר לשקול שוב (אביב כתב על זה קצת במרחקים: http://bit.ly/runningbcaa). על מגנזיום אני דווקא ממליץ מאוד ויהיה פוסט מיוחד עליו.

    ענין החלבון בזמן פעילות דווקא היה כמה שנים במרכז העניינים (זה אינו דבר חדש) – אבל לאחרונה מדברים על זה שהעזרה שחלבון נתן בהתאוששות דווקא לא היתה בהכרח קשורה לחלבון עצמו אלא לכמות הקלוריות – ואם תאכל מספיק אז תקבל את כל היתרונות. הבעיה בחלבון היא שקשה לאכול כמויות גדולות ממנו בזמן אימון (תלוי בקיבה שלך כמובן..).

    בנוגע לציוד, חשבתי אם לכתוב על זה אבל נראה לי שנכסה את הזוית הזו במרחקים. אני הולך להחליף הרבה בגדים בריצה, וכנראה 2-3 זוגות נעליים.

    גרביים – יש לי כמה בארון בבדיקה. בכל מקרה אלו יהיו גרבי ריצה עבות יחסית ולא הדקיקות. אני חושב על TEKO וברוקס MONSTER.

  7. מאת אייל:

    התכנון שלי היא ג'ל וכדור מלח כל חצי שעה פלוס חצי סנדוויץ עם חומוס פעם בשעה.
    בנוסף לקחת תמרים לפעמים, ואולי קצת ביגלה בתחנות.
    במאה ק"מ של פרו-ספורט הייתי עם ג'ל+כדור מלח ואיזוטוני בחצי הראשון, בחצי השני האיזוטוני לא היה לי טוב אז הפסקתי ובס"הכ הרגשתי מצויין בתחרות.

    בחודשים האחרונים ניסיתי כל מיני גישות לאוכל עם ניסיון לפחות הסתמכות על ג'לים, בסופו של דבר עוד לא הצלחתי להגיע לאיזור ה300 קלוריות לשעה ללא ג'לים דבר שגורם לי להחלשות רצינית אחרי 4-5 שעות.
    אני לא בטוח שאני אצליח להחזיק עם ג'ל כל חצי שעה על פני כל התחרות (כ50 ג'לים :-~ ) אבל מהניסיון האישי שלי למדתי שג'לים זו הדרך הכי קלה להכניס מספיק קלוריות כשאני הרבה שעות אל תוך הריצה.

  8. מאת עוז:

    ליאור, יהיה נחמד אם תוכל שאתה נותן דגש על התזונה לתת גם על התזונה שבמהלך התחרות, אך גם בתזונה שלפני (בימים שקודמים לתחרות) וגם בימים שאחרי (תזונה להתאוששות).

    רק לסיים את המירוץ זה נחמד, אבל אם יש תזונה שעוזרת לגוף להתאושש ולהרגיש טוב יותר במהרה, אז נרצה כולנו להכיר ולשמוע על דברים שכאלו שעוזרים (פרט לדבר הברור מאליו שזאת מנוחה)

  9. מאת עוז:

    ועוד דבר, שלא ממש קשור, ובכל זאת, זה רק אני או שהאתר קצת "דפוק" שרושמים פה תגובות? משום מה הוא מחבר את ה"מאת" והשם שלי ביחד :(
    יש מצב שתתקן את זה?

  10. מאת ליאור:

    אייל – חומוס?! כל הכבוד :)

    עוז: אני מקווה שיהיה לי זמן להגיע לנקודות האלה.. בתקווה בזמן המנוחה לפני המירוץ יהיה לי יותר מדי זמן פנוי.

    בקשר ל"מאת" והשם – אני אתקן את זה הערב..

טראקבקים

הוספת תגובה